NOSOTROS
Misión
Visión
Ser el mejor aliado estratégico en el desarrollo de productos cárnicos dentro del mercado de marcas blancas.
Posicionarnos como marcas cercanas y preferidas por los consumidores.
Política de Gestión
En Carnes Casablanca, nos comprometemos con la satisfacción de nuestros grupos de interés*, el cuidado del medio ambiente, condiciones laborales seguras y el cumplimiento normativo.
Aseguramos calidad e inocuidad en nuestros productos, el desarrollo del personal y la gestión responsable de riesgos.
Promovemos la innovación y la mejora continua en nuestros productos y procesos.
Fomentamos el respeto y la transparencia en nuestras relaciones, cumpliendo con nuestro código de ética y gobierno corporativo, enmarcados en una cultura de sostenibilidad.
*Clientes, colaboradores, socios, consumidores, proveedores, gobierno y comunidades.
Política Energética
La compañía asegura recursos, información y capacitación para apoyar las mejoras energéticas, cumpliendo requisitos legales y de partes interesadas, además identifica y gestiona los usos significativos de energía, estableciendo indicadores y metas para optimizar el consumo, comprometiéndose a reducir las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), como también integra criterios energéticos en compras, diseño y planeación, promoviendo la participación del personal.
Esta política es comunicada, entendida y aplicada en todos los niveles de la organización, y está disponible para todas las partes interesadas pertinentes.
Politica de Sostenibilidad
La empresa promueve el uso eficiente del agua y la energía, la reducción de residuos, la prevención de la contaminación, la protección de la biodiversidad y la gestión de la huella de carbono. Asimismo, fomenta el bienestar de sus colaboradores, el respeto por los derechos humanos, las relaciones responsables con proveedores y comunidades, el cumplimiento legal, la ética y la transparencia empresarial.
Todo ello mediante la mejora continua de sus procesos y la generación de valor sostenible para sus grupos de interés.
* Para más información, consultar la Política de Sostenibilidad completa.
HONRAMOS LA SABIDURÍA TRADICIONAL EN LA ELABORACIÓN DE NUESTROS PRODUCTOS,
Seleccionando las mejores recetas originales de las distintas regiones charcuteras del mundo para ofrecer sabores únicos, utilizando ingredientes de la más alta calidad.
En casablanca también innovamos constantemente, valiéndonos de avanzadas tecnologías para lograr productos extraordinarios. investigamos a fondo en la ciencia de la carne y nos mantenemos al día toda la variedad de posibilidades y recetas disponibles en el mundo.
VALORES
CORPORATIVOS
LEALTAD
Amor y pasión por lo que hacemos
RESPETO
Aceptamos y reconocemos al otro como es
PERSEVERANCIA
Somos resilientes, no nos vencemos ante la adversidad y alcanzamos la visión superior
COMPROMISO
Siempre hacemos que las cosas sucedan
HONESTIDAD
Actuamos de manera etica y sincera
SOSTENIBILIDAD
Actuamos en presente pensando en el futuro
Plantas de Producción
En Casablanca contamos con dos plantas de producción, Caribe y Sabaneta. Mensualmente, tenemos una capacidad productiva entre 2.400 toneladas y con algunas inversiones en procesos térmicos llegar muy rápido a 4000, gracias a la combinación de eficiencia operativa y tecnología avanzada. Esta sinergia nos permite mantener estándares excepcionales en nuestra producción, asegurando productos de la más alta calidad.
Nuestras plantas están equipadas
con cinco líneas de tajados y separados,
nueve hornos con túneles de enfriamiento rápido, y trece empacadoras estratégicamente ubicadas. Todo ello garantizando siempre la frescura en nuestros productos.
Nos destacamos en nuestras operaciones por una sólida línea de inyección, mezclado y armado, asegurando la uniformidad en cada etapa de la producción. Además, contamos con una línea de empaque automática y otra semiautomática, adaptándonos a diversas demandas.
Nos enorgullece operar con eficiencia y excelencia en cada etapa de la producción, desde la elaboración hasta el empaque, para siempre ofrecer productos de calidad a nuestros clientes.
“Conoce más
sobre donde
hacemos realidad
la expertiz de nuestras carnes frías”